jueves, 25 de septiembre de 2008
El aroma

Bienvenidos al
comienzo de este nuevo espacio destinado a la discusión de temas relacionados
con rosas y demases.
Est espacio nace tras la necesidad de desarrollar la cultura y conocimiento de
las rosas, para compartir, informar y recomendar métodos de cuidado, cómo
enfrentar enfermedades y los tipos de rosas más y menos resistentes a estas.
También es importante generar una cultura en cuánto a cada variedad, ya que no
todas poseen el mismo comportamiento, y basta sólo con observar que sus
colores, tamaños, crecimiento y número de pétalos varían de planta en planta.
Basta con ojear un libro o revista dedicada a las rosas para darse cuenta de la individualidad de estas.
Ahora, en este primer tema de discusión quisiera referirme a una de las propiedades
más impresionantes de ellas, y lo que la mayoría de la gente busca al momento
de escoger no sólo una rosa, sino que una flor en general: el aroma.
Que agradable es caminar,sobre todo en primavera por un jardín florido y sentir
esa particular atración por un determinado aroma; que detalle es notar y
sentirse agradado por los aromas que nos hacen recordar momentos especiales,
primaveras y veranos de infancia, quizás eventos únicos y un sinúmero de
situaciones en particular.
Como todos ya sabemos y lo hemos notado, el aroma agradable estimula los
centros emocionales del cerebro, es por eso que regalamos flores para
conquistar, y de preferencia una rosa, que va acompañada además de una bella y elegante forma. Estudios
recientes demuestran la intensa relación entre el aroma de éstas y la memoria
¡Si, leyó bien! Las rosas son capaces de estimular la memoria a través de su aroma:
"Durante su investigación los expertos descubrieron que el olor a rosas -aplicado a la nariz de los participantes mientras estudiaban, y
después mientras dormían- mejoró en torno a un 13% sus resultados en una prueba
de memoria.
En la investigación,
neurocientíficos de dos instituciones alemanas (la Universidad de Lübeck y el
Centro Médico de la Universidad de Hamburgo-Eppendorf), hicieron que grupos de
estudiantes jugaran con una versión de concentración, memorizando la situación
de parejas de cartas en un ordenador. Mientras aprendían la localización de
cada pareja, los estudiantes recibían un soplo de aroma de rosas en la nariz a través de las mascarillas que llevaban
puestas. Los investigadores suministraron la fragancia en soplos porque el
cerebro se adapta con rapidez a los olores fuertes del ambiente y empieza a
dejar de percibirlos..."
Durante la escritura de este artículo se me ha venido a la cabeza el aroma de
un montón de rosas, quizás no con sus nombres, pero si con los momentos, ya
que me he criado desde que tengo memoria entre los rosales y escribir acerca de ellos me produce tal sensación ¿No les
ha ocurrido lo mismo? Lo que me ha hecho recordar un proverbio chino que
dice: " La mano que te da una rosa siempre conserva un poco de la fragancia" Me parece
interesante, y a la vez quiero destacar que desde los tiempos antiguos se le ha
relacionado a la rosa con el romanticismo, y en este caso más que ella es su
aroma en sí. Cómo no considerarle interesante, si se le ha incluido en
esmaltes, aceites, perfumes, jabones, dulces, inciensos y un sinúmero de
productos más.
También se ha descubierto que el aroma de al rosa tiene una especial simbiosis con el de la cerveza, por lo
que muy pronto podríamos estar celebrando una ¡beerfest con aroma a rosas!
"“Hemos encontrado en la
cerveza los mismos aceites etéreos que en las rosas, el jazmín o la uva, usados también para la fabricación de
perfumes”, declaró Wabner. Estas sustancias son de diferentes tipos como
alcohol o éter. “Ahora viene lo mejor: cuando olemos estos aromas nos invade
inmediatamente una sensación de bienestar, ya que la sensación aromática se
dirige directamente al sistema límbico del cerebro que regula nuestros
sentimientos”, continúa el científico..."
Quisiera y nos sería muy agradable y a la vez útil compartir sus experiencias y
opiniones acerca de este tema, que para compartir estamos.
Les dejo la dirección de la página web del jardín en dónde pueden encontrar los distintos tipos de
rosas que comercializamos (aún estamos en construcción)rosas sehrt
Jardín de
Rosas Ludwig Sehrt
Desde 1957, Tradición y calidad.
Añadir comentario
El aroma es una parte importante de un rosal, pues pareciera que eso te hace ligarte mas a él....
El aroma de las rosas me conquista dia a dia

